מאמר חדש שלי עלה לאתר-כולסטרול
כל מי שזה מעניין אותו בבקשה:
http://www.israelbody.org/Index.asp?...&CategoryID=81 דיי מעניין הייתי אומר :) |
ציטוט:
הכולסטרול בביצה שוקל יותר מהביצה? |
תודה אחי
|
ציטוט:
|
זה די בולשיט
שומן רווי לא קשור לכולסטרול שהכבד שלך מייצר כדי להוריד כולסטרול בדם צריך להפחית פחמימות וסוכרים ולהתאמן |
ציטוט:
אל תזרוק סתם שטויות באוויר |
אתה רושם להמנע משומן רווי או להמעיט בו
וזה טעות |
ציטוט:
רשמתיאו להפחית או לאכול ביחס נכון לשומנים אחרים אם אוכלים רק שומן רווי בלי שומנים אחרים לתקופה ארוכה יכול להיות לזה השלכות בריאותיות.אין בזה שום טעות. |
ציטוט:
אני אוכל כמעט שנה מלא כולסטרול והכולסטרול hdl/ldl ברמה תקינה, והגליצרידים בדם תקינים אין קשר בין כולסטרול ושומן רווי שאתה אוכל לערכים בדם כל עוד אתה מתאמן כבד אתה יכול לאכול חופשי |
ציטוט:
זה שאימון מפחית את זה זה כבר משהו אחר. לא כל האנשים בעולם מתאמנים |
ציטוט:
אל תשכחו שלא כל בני האדם הם אותו דבר מבחינה גנטית. יש כאלו שרגישים יותר להיפרכולסטרולמיה מבחינה גנטית, ישנם כאלה שרמת ה-hdl שלהם נמוכה ולכן הם פחות מוגנים. לכן ההמלצות שמיכאל כתב במאמר נכונות באופן כללי לאוכלוסיה, ותתפלאו אבל גם לחלק מכם... תקראו קצת מחקרים והמלצות של גופים גדולים בעולם כמו acsm ואל תדברו באופן ספציפי עליכם. מאמר מצויין מבחינתי! כל הכבוד. בברכה גל ציון-פור |
ציטוט:
|
ציטוט:
זה לא באמת פורום פיתוח גוף ואימונים פה (גם אם יש פה מתחרים -מסיבות אחרות כמובן- זה לא הופך את זה לכזה), או לפחות הוא עכשיו כבר לא כזה. |
ציטוט:
1. http://edepot.wur.nl/41834 2. http://www.ajcn.org/cgi/reprint/87/1/168 3. http://aje.oxfordjournals.org/cgi/reprint/161/7/672 (אומנם על נשים אבל זכור שנשים מוגנות יותר מגברים בכל הקשור למחלות לב וכלי דם) זה רק 3 ראשונים, אם תרצה יש לי עוד 10 לפחות... שבת שלום גל ציון-פור |
את הפסקה הזאת לא כל כך הבנתי....
אם נצרוך יותר כולסטרול מאוכל , הכבד ייצר פחות (הכבד יכול לייצר בערך עד 2 גרם כולסטרול ליום). ניקח לדוגמא ביצה , שכידוע עשירה בכולסטרול (בסביבות ה210 מיליגרם כולסטרול). נמצא, שתיסוף של 100 mg/d כולסטרול (מדובר במקרה ועברנו את ה 2 גרם שהוזכרו לפני),יעלה את רמת הכולסטרול הכללית ב 2.2 mg/dL שזה בערך 1% (כמובן מדובר באנשים בריאים שלא רגישים לכולסטרול). זה יוביל לעליה של 1.9 mg/dLב-LDL ועליה של 0.4 mg/dL ב-HDL. כפי שניתן לראות ההשפעה נמוכה ביותר (כזכור היחס התקין הוא 1\4 ומעטה לטובת הLDL). כלומר ניתן לראות שצריכת ביצה לא פוגעת ברמות הכולסטרול בגוף. יותר מזה, צריכת ביצה שלמה יכולה להועיל בשל הימצאות של נוגדי החמצון לוטאין וזיאקסאנטין שיכולים להוות מקור מעולה לקרוטינואידים (פיגמנט אדום או צהוב). |
ציטוט:
2. המחקר השני מדבר על צריכה של שומן רווי + טראנס ולא רק שומן רווי וגם על צריכת אלכוהול ומדובר על 620 משתתפים בני 35-75 כאשר רובם בגבול העליון. ככה שזה ממש לא רציני הטענה שלי היא ששומן רווי לא מזיק למתאמנים ולא קשור לרמת הכולסטרול וגליצרידים בדם. האוכלוסיה הנבדקת צרכה שומן טראנס, אלכוהול ורובם היו לקראת גיל 75. ולא דובר על אוכלוסיה של מתאמנים. 3. המחקר ה 3 גם מדבר על שומן טראנס ומדבר על מחקר של 20 שנה ללא בקרה קלורית שבוצעה במעבדה. זה לא עובד ככה, מה גם שהוא נבדק על נשים בנות 55-57. מסקנה: לאדם המתאמן אין קשר בין צריכה של שומן רווי/כולסטרול לכולסטרול/גליצרידים בדם. אם יש לך מחקר רלוונטי על אוכלוסיה של מתאמנים אז אני אשמח שתשתח לי, ולא review. |
ציטוט:
אם לא לוכל בכלל כולסטרול ממזון הגוף ייצר עד בערך 2 גרם ,במקרה ואכלת 500 מ"ג ממזון אז הוא ייצר 500 מ"ג פחות במקרה ואכלת 3 גרם נגיד הוא לא ייצר בכלל ויהיה לך עוד עודף בגוף |
שומן הרווי אומנם מעלה את הldl אך הוא גם מעלה אף יותר את ה hdl ,ומה שחשוב זה לא כמה ldl יש אלא היחס בינהים.מה גם שרק שומן רווי לא מתחמצן כאשר ממחממים אותו או מעלים את הטמפרטורה כל השאר כן כלומר ממולץ לטגן ולבש רק עם שומן רווי.כאשר משתמשים ב שמן קנולה שמן זין וכדומה השומן מתחמצן הוא מפריש המון חומרים רעילים.
|
ציטוט:
|
ציטוט:
|
כל הזמנים הם GMT +3. השעה כרגע היא 18:30. |
מופעל על: vBulletin Version 3.7.2
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
כל הזכויות שמורות לישראלבודי בע"מ