צפיה בהודעה בודדת
ישן 10-02-08, 14:31   #136
הדינוזאור
חבר מתחיל
 
תאריך הצטרפות: Feb 2008
הודעות: 9
ברירת מחדל

מתכון לחביתה עשירת חלבונים בלי תוספת כולסטרול !

למצרכים:

3 ביצים, וקוטג' 0(5 אחוז, צריך 125 גרם זה בערך חצי חבילה כזאת של שטראוס)

לוקחים קערה, מכניסים בפנים שתי ביצים. את השלישית, לשים בלי הצהוב, כדי למנוע עודף כולסטרול, שזה לא בריא.

לוקחים את הקוטג', ושמים בפנים. לטרוף טוב טוב שיהיה אחיד, והקוטג' אמור להתפרק...

לטגן במחבט עם מעעט מאוד שמן ! ולקשקש את זה עם כף עץ או משהו...
מומלץ לסיים את ההכנה כשזה עוד לבן יחסית, וכשמוציאים מהמחבט, לשפוך את המים שיש מסביב לחביטה, זה לא שמן, זה מי גבינה וזה מכיל הרבה חלבון.

תוסיפו קצת מלח ופלפל ותהנו :d

אגב, במנה כזו, יש כ22 גרם חלבון.

בתאבוןןןן
הדינוזאור מנותק   הגב עם ציטוט