|
פיתוח גוף-כללי בפורום זה יהיו שיחות בנושא פיתוח גוף שאינם נכללים בפורומים האחרים |
|
הגדרות אשכול | אפשרויות הצגת נושא |
28-05-07, 20:40 | #1 |
חבר פעיל
|
לא מומלץ למי שמחטב!
חברה, התחלתי לבשל פתאום, והיום הכנתי את המנה הראשונה שלי.
בעיקרון זה חזה עוף עם ירקות, מזכיר את הסגנון הסיני. יוצא פשוט טעים ברמות! מצרכים: 200-400 גרם חזה עוף [כמה שיותא חזה עוף יהיה פחות ירקות במנה] 2 גמבות אדומות בצל 2 עגבניות חמאה שמן זית אופן הכנה: חותחים את הירקות לקוביות ואת החזה עוף אחרי שהכל מוכן שמים על המחבת 30 גרם חמאה ואיזה שליש-חצי כוס שמן זית. מחממים את המחבת על האש הכי גבוהה. אחרי שהשמן רותח מוסיפים את הירקות, מורידים לחום בינוני, נותנים להם להתבשל כמה דקות בשמן ולהתרכך. אחרי שהם התרכו טיפה מוסיפים תבלינים לפני הטעם. מה שאני הוספתי: שום, שמן סויה, קארי, פלפל גרוס וטחון, פפריקה מתוקה וקצת כורכום. מבשלים אותם עוד 15 דקות מהרגע שעירבבתם את כל התבלינים. לא להפסיק לערבב כי בשביל שלא ישרף. אחרי ה15 דקות מוסיפים את החזה עוף, מערבבים וסוגרים עם סיר ל15-20 דקות. לאחד ה15-20 דקות מורידים את החום לחום בינוני-נמוך ונותנים לחזה עוף לספוג את המיצים ולמיצים להתאדות בשביל שיתקבל מין רוטב סמיך. משאירים את זה ככה במשך 30-40 דקות ומערבבים כל 5 דקות את התבשיל. מכבים את האש ומוכן. תמונות: תהליך הבישול זה כבר שזה מוכן בתאבון |
28-05-07, 20:42 | #2 |
Banned
תאריך הצטרפות: Nov 2005
הודעות: 0
עוסק ב:: חייל בסדיר, מילואימניק בטיב טעם.
|
תביא מתכון
היום התעלתי על עצמי ועשיתי חביתת טונה שהמליצו פה במתכונים, יצא בן :):):):)! |
28-05-07, 20:42 | #3 |
חבר פעיל
|
נראה מצויין.. מה המתכון ?
__________________
|
28-05-07, 20:42 | #4 |
מושעה
|
נראה סבבה...גם אני מכין את זה קבוע אבל למה אסור למי שמחטב לא הבנתי..
|
28-05-07, 20:49 | #5 |
חבר פעיל
|
עיכדנתי מתכונן למעלה
|
28-05-07, 21:00 | #6 | |
חבר פעיל
|
ציטוט:
|
|
28-05-07, 21:03 | #7 |
חבר פעיל
|
סיני עוישם לא ככה.. לא צריך הרבה ולא צרךי שמן זית הרבה
|
28-05-07, 21:04 | #8 | |
חבר פעיל
|
ציטוט:
אמרתי מזכיר את הסגנון סיני |
|
28-05-07, 21:36 | #9 |
הושעה
|
נראה הרבה פחות מ - 400 גרם...
__________________
לא אוהבים בפורום ישראלבודי אנשים לא חטובים למרות שתהליך חיטוב הוא חיוני לפיתוח גוף | בריאות חדר כושר תל אביב | חדר כושר חיפה | מועדון כושר | חדר כושר חדר כושר רמת גן |
28-05-07, 22:02 | #10 |
חבר פעיל
תאריך הצטרפות: Oct 2005
הודעות: 2,326
כללי:: .............
גיל:: .............
עוסק ב:: ..........
|
נראה טעים לאלה !!נראה לי אני אעשה את זה רק בלי חמאה...
__________________
|
28-05-07, 22:58 | #11 | |
חבר פעיל
|
ציטוט:
מכיוון שאנחנו בודיבילדרים ולא משנה איזה טעם יש העיקר חלבון אז 400 גרם יהיה מצויין כי זה פול חלבון. |
|
28-05-07, 23:30 | #12 |
חבר ותיק (מועמד לחבר VIP)
|
" התחלתח לבשל פתאום " :):):):) כאילו זה בא אליך מאלוהים !
יאלה תפתח מסעדה לבודיבילדרים ואתה תראה את כל הפורום מתהחל אצלך ! ד"א : אני מסה לא לאכול בלילה ! אבל איפשר להתאפק שרואים תמונות כאלה ! |
29-05-07, 00:29 | #13 | |
חבר פעיל
|
ציטוט:
יש לך אייסי אחי? |
|